11月の交流会のお知らせ

秋も深まり、どんどん寒くなってきましたね。
なんだか佐渡の今年の暑さが嘘だったように思えます。

さて、みなさんは柿の渋抜きはもう始めていますか？
佐渡で過ごす秋は初めて！渋抜きって何？そんな方もいらっしゃることでしょう。

渋抜きとは、渋柿の渋みの元になるタンニンを抜いてあま～い柿として食べられるように処理することです。渋抜きの方法はまず柿の汚れを拭きとり、ヘタに35％の焼酎をサッとつけて、 袋に入れて口を閉じ、1〜3週間おきます。それだけ。最近は「ネオヘースタン」という固形アルコールの渋抜き剤も便利で人気だそうですよ。

佐渡の名産品のひとつである柿がお土産売り場で並ぶ頃、島内のホームセンターには柿を入れるための段ボールがずらりと並びます！（もしかしたら他の時期にもあるのかも…？）

なんとも言えない可愛らしい柿のイラストと文字が贈り物にもぴったり！

という訳で、この季節、島外への友人の贈り物には積極的に柿段ボールを使う私。
佐渡らしさが加速するのでおすすめですよ！
それでは11月の交流会のお知らせです。

11月12日（日）にいがたU・Iターンフェア2023「NIIGATA LIFE FESTIVAL」開催

年に一度のお祭りが今年も！
U・Iターンの促進を目的とし、首都圏等県外在住の移住関心層を対象とした『にいがたU・Iターンフェア』イベントが開催されます。

23の市町村と11の関係団体によるブースを出展。
もちろん佐渡市も出展！会場には地域振興部 移住交流推進課の方々と一緒に、SUIメンバーも参加します。

来場者の相談に対応するほか、新潟県ゆかりのタレントのトークショーや先輩移住者のトークセッションなどを行いますので、ぜひお気軽にご来場ください。

スケジュール

11:10-11:50　Niigata Remote work
12:00-13:30　ふるさと納税 新潟わが町名産品PRタイム
13:45-14:30　横澤夏子 トークショー
14:45-15:15　ガタトーーク！（市町村PR②）
15:25-16:05　新潟で叶える 理想の田舎の家と暮らし
16:15-16:45　ガタトーーク！（市町村PR③）
15:55-17:35　新潟女子会イマドキ女子の働き方・暮らし方

11月18日（土）～19日（日）「アイランダー2023」

昨年に続き、全国155以上の離島が参加する交流イベント『アイランダー2023』が開催されます！

アイランダーは今年で29年を迎え、全国の島の魅力を体験できる「島の祭典」として親しまれています。

参加離島一覧はコチラから！

オンラインと会場で島についての相談ブースもあるので、島暮らしやに興味のある方やおすすめの観光スポットを知りたい方など、お気軽にご参加ください。
※オンラインでの相談は予約必須（予約締切：2023年11月15日（水）18：00）

ちょっぴりフライング…
12月8日（金）Potluck「冬を乗り切る仲間を探す!? SUI忘年会」

2023年最後のPotluckイベントです！

ひとり一品持ち寄り制で、フリードリンクつき。
地元の方、移住者、転勤者、毎回たくさんの方が参加する交流会パーティーイベントです。
もう少し先になりますが、チェックしていてくださいね～！