2025年5月10日(土)9:00~11:45
さかな捌き講座交流会
「佐渡のスーパーで売られている立派な鮮魚!…だけど捌くのが苦手で手が出せずにいます。」
それなら皆で練習せんかっちゃ!
おいしい魚の見分け方や、それぞれの食べ頃を鮮魚のプロから教わる『お魚講座』も予定しています。今回は捌きやすい『アジ』または『イワシ』を準備予定。魚種は当日の仕入れによって変更する場合がございますのでご了承ください。
当日の講師はAコープ金井店副店長の岩﨑隆徳(いわさき たかのり)さん。
初心者さん大歓迎です! ご興味のある方は下記の申込みフォームからお申込みください。定員に達し次第、お申込を終了いたします。
日時:2025年5月10日(土)9:00~11:45
会場:あいぽーと佐渡 調理室
金:500円(12歳まで無料)
定員:12名(事前予約制)
当日の持ち物:
① エプロン ②ご家庭で使用している包丁
③ プラスチック製以外のティースプーン ※内臓を取る際に使用
④ お持ち帰り用保冷バック・保冷剤
申込みフォーム:
https://forms.gle/WaFgoQyanyg4L6Ut6
2025年5月10日(土)17:00~18:00
オンライン佐渡部!vol.13 インスタライブを開催します!
昨年の8月実施からずいぶん時間が空いてしまいました。3回目となるInstagramライブ配信を【2025年5月10日(土)】に開催します📱
どなたさまもご参加でき、年齢制限はなし。
佐渡が好きならだれでも参加可能です!
今回は土曜日の夕方の放送📢
食事の用意をしながらや、どこかへ向かう電車や車の中でなど、日常の中で佐渡を感じてもらいたいと思っています。
今回のトークテーマはずばり!
『 2025年!みんなの “新しい” は何?』
2025年はどんな年? 令和7年度のSUIの動きから個人的なお話まで。MCは『佐渡部!ラジオ』でお馴染みの出﨑&棚村です。
● 個人的「新しい」話
● 最近の佐渡について
● 佐渡の暮らしの心配
● 佐渡の求人情報
● 佐渡での出会い
など、佐渡に関する質問を事前・ご意見をInstagram該当投稿へコメントまたはDM受付中です! 配信当日のコメント欄にもドシドシ、コメントお寄せくださいね♪
2025年5月24日(土)16:00~18:00
Potluck! 『今年も開催!小木で華やかナイト』
『Potluck!』は、参加者の皆さんがお気に入りの一品料理を持ち寄って開く気軽な交流パーティーです。移住者、地元の方、住んでいないけどしょっちゅう佐渡に遊びに来る方… どんな方でも大歓迎!お友達と、お一人で、ご家族、お子さま連れでももちろんOKですよ。ご予約は不要です。
SUIのオフィスがある馬川亭だけではなく、佐渡全島いろいろな場所で開催したいね~ということで、今回の会場は昨年も好評だった小木の『ゲストハウス華屋』さん! 土曜日の小木開催ということもあり、開催時間が16:00からとなっています。ご注意ください⚠
交流会後は仲良くなった方と小木の飲食店に足を伸ばしてみたり、せっかくならとお宿に泊まってみたりと、たっぷり小木の夜を華やかに飾ってみてはいかがでしょうか✨ (ご予約は各自でお願いいたします…!)
前回の小木開催の様子はこちらの記事からご確認いただけます📖
☆出入り自由・予約不要☆
日時:5月24日(土) 16:00~18:00
会場:ゲストハウス華屋 (小木町845-2)
参加費:500円(12歳未満は無料)
※『小木みなと公園』の駐車場をご利用ください