田舎で暮らすと自分で色々作りたくなってしまうこの現象。 どなたか名前をつけてくれませんか？ 柿酢・干し柿・ヨモギシフォンときて、また仕込んでしまいました。 自分が歳をとったからなのか、佐渡の風土がそうさせてくれるのか。 … 続きを読む 【佐渡の食材】佐渡で梅シロップと梅酒を作る